РУАНДА AGACIRO

Обсмажка: Foundation Coffee High Five Specialty Coffee
Країна, регіон: Rwanda, Gatsibo
Різновид арабіки: Eastern Growing
Метод обробки: натуральний
Висота зростання: 1000 - 1400 м.н.р.м
Оцінка SCA: 83
Дескриптори: волоський горіх, какао, цитруси.

Еспресо з додаванням тоніку та льоду.

Можемо приготувати на основі рослинного або безлактозного молока (+35 грн.)

COLOMBIA QUEBRADITAS 

Обсмажка: Foundation Coffee High Five Specialty Coffee
Різновид арабіки: Caturra
Країна, регіон: Colombia, Huila
Метод обробки: митий
Висота зростання: 1400 - 1500 м.н.р.м
Дескриптори: чорний чай, смородина, диня
Оцінка SCA: 87,75

Можемо приготувати на основі рослинного або безлактозного молока (+35 грн.)

Можемо приготувати на основі рослинного або безлактозного молока (+35 грн.)

Можемо приготувати на основі рослинного або безлактозного молока (+35 грн.)

Еспресо з додаванням апельсинового фрешу та льоду.

Еспресо with orange fresh.

Without coffee.

РУАНДА SAKE

Різновид арабіки: Kent, Bourbon
Країна, регіон: Руанда, Sake
Метод обробки: митий
Висота зростання: 1500 - 1600 м.н.р.м.
Оцінка SCA: 84
Дескриптори: виноград, слива, сухофрукти

Упаковка = 7 шт

РУАНДА SAKE

Різновид арабіки: Kent, Bourbon
Країна, регіон: Руанда, Sake
Метод обробки: митий
Висота зростання: 1500 - 1600 м.н.р.м.
Оцінка SCA: 84
Дескриптори: виноград, слива, сухофрукти

Можемо приготувати на основі рослинного або безлактозного молока (+15 грн.)

Солодке какао, подається з маршмелоу.

Matcha Nanzan organic – фермерський представник імпорту OYCHA, матча першого класу з префектури Кіото, Удзі. Саме цей вид матча, має тонкий та вишуканий смак. У нього густа, вершкова та глянсова піна, він може бути трохи насичений у першому ковтку, а потім переходить у багатогранний післясмак.

Церемоніальна матча
Японія, Удзі
Можемо приготувати з рослинним/ безлактозним молоком (+15 грн)

Гречаний чай виготовляється зі смаженого насіння чорної гречихи, вирощеної на висоті 1500 метрів у Китаї. Цей суперфуд не тільки корисний, а й смачний та ароматний, з нотками попкорна і свіжого печива.

Найвідоміший зелений чай у Японії, вирощений в мальовничій префектурі Каґосіма. 
Сенча багатий на антиоксиданти й вітаміни, що робить його корисним для щоденного вживання.

Китайський зелений чай з гір Дунтіншань у провінції Цзянсу. Відомий своїм бузковим ароматом і спіральною формою листя, цей чай має ніжний смак жасмину. 
Молі Бі Ло Чунь відрізняється солодкістю і м’якістю, він є бестселером серед зелених чаїв.

Найцікавіший китайський червоний (чорний) чай, який вирощується і виробляється в провінції Фуцзянь, на південному сході Китаю.
Смакові дескриптори переплітаються з яскравих сухофруктів, чорносливу та фініка до ніжного післясмаку ягід та медових сот.

Чорний чай з Шрі Ланки, вирощений на висоті 1500 м, має глибокий смак з нотками терпкості та багатим ароматом, вишукано поєднуючи свіжий цитрусовий смак сицилійського бергамоту.

Суниця, лаванда, м‘ята, пелюстки троянди, листя малини та чебрець. Подаємо з медовими сотами.

My homemade натуральний апельсиновий сироп, лимонний фреш.

My homemade вишнево-цитрусовий сироп, пюре Юдзу, кордіал, содова.

Without sugar.

Лимонад на основі my homemade апельсинового сиропу, лимонного соку та содової.

Сироп Orange Spritz, содова, Апельсин.

Мед, лимонний фреш, м'ята, газована вода, медові соти.

Безалкогольний газований напій на основі оригінальної формули першого кінотто, виробленого і проданого в Італії у 1960-роках. Сімейний рецепт має непросту рецептуру та ретельно охороняється. Напій поєднує 53 ароматичні трави, у тому числі алое, ехінацею, чорну смородину та екстракт женьшеню. Комбінація трав та співвідношення невідомі, проте відомо, що трави посилюють смакові особливості кінотто та передають вінтажну атмосферу.

Безалкогольний напій на основі червоних італійських апельсинів з додаванням натурального екстракту чорної моркви. Без барвників та консервантів. Красивий насичений гранатовий колір та інтенсивні цитрусові нотки вражають. А ігристість напою посилює помірно солодкий смак з кислинкою.

Апельсин/ Грейпфрут only.

Крафтова сангріта на основі томатного і цитрусових соків з додаванням спецій і гострих соусів. Чудово підходить до текіли.

Classic.

Without sugar.

Indian Tonic Water.

Свіжий, гіркуватий, з характерним присмаком хініну та цитрусовими нотами. По собі лишає довгий гірко-солодкий післясмак.

 Елітний британський тонік, який  має яскравий пряний цитрусовий присмак та виражений  смак імбиру, надзвичайно легко п’ється, а пити його в чистому вигляді можна скільки завгодно, адже він не містить спиртів.

Негазована.
Dolomia — природна мінеральна вода з Доломітових Альп, які сьогодні є об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.  Завдяки своїй винятковій чистоті й концентрації корисних мінералів, таких, як кальцій, магній і бікарбонат, необхідних для підтримки балансу солі й води в організмі. 

Негазована.
Dolomia — природна мінеральна вода з Доломітових Альп, які сьогодні є об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.  Завдяки своїй винятковій чистоті й концентрації корисних мінералів, таких, як кальцій, магній і бікарбонат, необхідних для підтримки балансу солі й води в організмі. 

Газована \ негазована.

Газована \ негазована.

🍏

🍏🍒

🍅

Грейпфрут only.