З ботаргою і хрусткими каперсами.

З кедровими горіхами та оливковою олією.

Рукола, пекоріно, кедрові горіхи та лимонний фреш     

з панчетою, анчоусами та курячим філе     

Страчатела, кольорові томати, маринад з петрушкою і часником, базилік.

Лосось гравлакс , обпалене авокадо ,томати конфі ,  грецький йогурт , рукола , піта , оливки.

Листя салату, авокадо,картопля,соус до нісуазу,яйце,каперси, тунець татакі,чорний перець, мальдонська сіль.

Томати, анчоуси, пармезан, крутони, свіжий базилік

марінара із страчателою

Соус з білих грибів, петрушкою, тим`яном ,хрусткою цибулею і трюфельною піною. Подається з mushroom tea.

вершково - пармезанова емульсія, грецький горіх, кедрові горіхи, мед, мускатний горіх, пекоріно, горгонзола, трюфельна олія

тальятеле з соусом з тунця та свіжим тунцем-татакі

Без вершків, зі смаженою панчетою, ботаргою та пекоріно.

Спагетті з соусом марінара, шматком хрусткого курячого філе та моцарелою

Великі креветки в устричному соусі , пармезанове масло , соус з тунця , пластівці чилі , кунжутна олія та цедра лайму

Із пластівцями чилі, свіжим базиліком та пармезаном.

З овочами, мітболами та свіжим базиліком    

Зі свіжою пастою та хрустким філе     

Сосиски з чеддером, марінара, моцарела, томати конфі, гостра спеція, пластівці чілі, часник конфі, пармезан, гострий майо

Соус марінара, багато моцарели, базилік, мальдонська сіль.

Додай страчателлу!😍

Марінара, моцарелла, оливки, анчоуси, свіжий базилік     

Прошутто, вершковий соус, моцарела, дуже багато прошутто, оливкова олія       

Дуууже багато моцарели, горгонзола, цілий камамбер, пармезан, кедрові горішки та оливкова олія, ягідний джем

Моцарела, грецький йогурт, тогараші, чилі пластівці, томати конфі, шпинат     

Вершковий соус, моцарелла, соус маскарпоне-каліфорнія, крамбл з фісташок, мед     

Соус марінара, калабрезее з фенхелем, часник конфі, пармезан, томати конфі, цибуля, гострий мед.

Соус з білих грибів з трюфельною олією, карамелізованою цибулею ,  петрушкою та тим'яном, багато сиру.

Марінара, сир, гострий мед і дуже багато пепероні.

Соус марінара, баклажан, оливки, базилік, рукола, мальдонська сіль, томати конфі, веганська моцарелла

Вершкова основа, моцарела, панчета, жовток конфі, базилік, гострий мед, чилі пластівці

Дуже багато пепероні та моцарелли, соус марінара, чилі пластівці, часникова олія, гострий мед.

Дуже багато моцарелли, соус марінара, орегано, часникова олія

Сирний слайс, слайс з пепероні, слайс шпинат&соус маскарпоне-каліфорнія, слайс з прошутто

Італійська шинка коппа, горгонзола, кедрові горіхи, багато моцарели, шпинат, рожевий перець та оливкова олія 

40 г

40 г

40 г

40 г

40г

З ягідним джемом, кленовим сиропом та свіжими ягодами